Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina nasce con l'obiettivo di promuovere, valorizzare e diffondere la conoscenza dei formaggi, dei vini, della bresaola, delle mele, del miele e dei pizzoccheri garantiti e tutelati.
Nel cuore delle Alpi c'è una terra, la Valtellina, ricca di prodotti eccellenti, unici per varietà e qualità.
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Identità Golose: “esperienza breve ma intensa”
Una sola giornata di presenza presso l’area riservata a Regione Lombardia. Un’esperienza breve ma molto intensa quella del Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina che sabato 4 marzo ha preso parte alla 13° edizione di Identità Golose presso MiCo, Milano Congressi.
Valle Spluga, un "mito" di galletto
Una pagina importante della storia dell’imprenditoria della provincia di Sondrio è di sicuro quella scritta a Gordona, in Valchiavenna, dalla famiglia Milani di Lecco. Correva, infatti, l’anno 1967 quando Dante Milani fondò l’azienda Valle Spluga.
Schenatti, la storia della distillazione
Dall’eredità di Giuseppe Della Morte, mastro distillatore, nasce agli inizi degli anni ’60 l’azienda Schenatti che si distingue nella produzione di grappe di vinaccia della Valtellina e di liquori a base di grappa, frutta ed erbe.
Terra alpina, aspra, affascinante, la Valtellina a tavola è generosa e raffinata
